
Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie
Emploi Boucherie - Charcuterie
Maubeuge, 59, Nord, Hauts-de-France
Rejoindre Biocoop Maubeuge, c'est exercer son métier avec du sens. Nous défendons une boucherie 100 % bio, respectueuse des animaux, des producteurs et des consommateurs. En tant que Chef Boucher, vous êtes un pilier du magasin. Vous travaillez des viandes issues de filières biologiques exigeantes, dans une logique de qualité, de transparence et de juste rémunération des éleveurs. Vos missions Piloter et animer le rayon boucherie traditionnelle Travailler des carcasses et pièces entières dans le respect des savoir-faire artisanaux Garantir la qualité, la traçabilité et l'hygiène des produits Conseiller les clients avec pédagogie et engagement Participer activement à la vie coopérative et aux valeurs Biocoop Votre profil Boucher confirmé, avec une expérience en gestion de rayon Sens du collectif, goût pour la transmission et le travail d'équipe Intérêt fort pour l'agriculture biologique et les circuits responsables Envie de donner du sens à votre métier au quotidien Pourquoi nous rejoindre ? Un métier exercé dans le respect du vivant Des produits bio, cohérents avec vos valeurs Une équipe engagée, conviviale et coopérative Une enseigne militante qui place l'humain avant le[...]




































